大米

词语解释

1. [rice]稻谷脱壳后为大米

外语翻译

• 英语：(husked) rice
• 法语：riz (non cuisiné)

国语词典

1. 稻子去壳后，称为「大米」。
   1. 《儿女英雄传．第三三回》：「就拿了这庄稼地说，认真的种上几块的稻子，你家的大米先省多了。」

网络解释

1. 大米 （食品）
   1. 大米（Rice），是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。 稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所须的营养元素，是中国大部分地区人民的主要食品。