“酪”字的意思
1.用牛羊等动物的乳汁做成的半凝固或凝固的乳制品:奶~。
2.用果实做成的糊状食品:山楂~。
“酪”字的基本解释
基本字义
● 酪
lào ㄌㄠˋ
用动物的乳汁做成的半凝固食品:奶~。干~。~蛋白(一种含磷的复合蛋白。乳中蛋白质的主要成分。营养价值较高。可制成干酪)。用果实做的糊状食品:果~。杏仁~。英语 cream, cheese; koumiss
德语 Dandy (S),Kse (S, Ess),Smegma (S)
法语 fromage
“酪”字的详细解释
详细字义
◎ 酪 lào
〈名〉
(1) (形声。从酉( yǒu),各声。本义:乳酪)
(2) 由干酪食品制成的饼,典型地为扁圆形 [junket]。如:奶酪;酪酥(由牛羊马等的乳精制成的食品)
(3) 用果子或果子的仁做的糊状食品 [sweet paste made from crushed nuts;sweet nut paste]。如:红果酪;酪粥(和以牛羊等乳汁的粥)
“酪”字的辞典解释
酪ㄌㄨㄛˋluò读音 名
以动物乳汁所制成的半凝固食品。如:「乳酪」、「牛酪」。明·张自烈《正字通·酉部》:「酪,牛马乳所造。」
酪ㄌㄠˋlào语音名以动物乳汁所制成的半凝固食品。如:「乳酪」、「牛酪」。
以果实熬煮而成的糊状物。如:「杏仁酪」、「核桃酪」。